A Derítő-tóban fogott harcsából megfőzhetjük, de nem csak a horgászok ehetnek kiváló harcsapaprikást. Keressék fel a Duna-Gerecse Térség kitűnő ételeket és italokat kínáló éttermeit, ahol a Duna-Gerecse Kártyával kedvezményesen fogyaszthatnak.
Hozzávalók:
80 dkg harcsafilé
só
1 ek.pirospaprika
1 nagyobb vöröshagyma
1-2 paprika és paradicsom
3 ek olaj
5 dl halalaplé
2 dl tejföl
1 ek liszt
A galuskához:
2 tojás
40 dkg liszt
1 csokor kapor
só
2 ek. olaj
A tálaláshoz:
tejföl
Elkészítés:
A halfiléket vágd kisebb darabokra,sózd meg és tedd a hűtőbe.Az olajon
fonnyaszd meg a finomra vágott vöröshagymát,majd húzd le a tűzről,és
hintsd meg a pirospaprikával.
Dobd bele a cikkekre szelt
paradicsomot,paprikát,keverd el jól.Szűrd rá a halalaplevet,és fedő
alatt főzd sűrűre.Tedd bele a halszeleteket,és lassú tűzön párold
addig,míg megpuhulnak.
A liszttel elkevert tejföllel sűrítsd be.A
kapros galuskához a lisztből és a tojásból a szokásos módon készíts
galuskatésztát,szaggasd forrásban lévő vízbe,majd szedd olajon
fonnyasztott,finomra vagdalt kaporra.
A harcsapaprikást a kapros galuskával tálald,s locsold meg bőven tejföllel.
Jó étvágyat kívánunk !
2014. július 24., csütörtök
2014. július 15., kedd
A Monostori Erődről
Közép-Európa legnagyobb épen fennmaradt újkori erődítménye, a komáromi
Monostori Erőd kiemelten jelentős nemzeti műemlékünk. Az Erőd gazdag
történelmi hagyományai mellett pezsgő kulturális ittlétre és pihentető
kikapcsolódásra is invitáló helyszín a Duna-parton. Az Erőd anekdotákkal
és történelmi ínyencségekkel fűszerezett erődtúrákkal, állandó és
időszaki kiállításokkal, dunai sétahajózással, valamint számos
kulturális és hagyományőrző rendezvénnyel, tematikus programokkal várja
látogatóit, amely a Duna-Gerecse Kártya használatával kedvezményesen látogatható.
2014. július 10., csütörtök
Hajóskanzen Neszmélyen
Neszmélyen a szigetekkel határolt védet Szent Ilona öbölben búvik meg
Magyarország legtekintélyesebb muzeális folyami hajóparkja. A
hajóskanzent Neszmélyen a Zoltán Gőzös Közhasznú Alapítvány
tartja fent, gondozza, restaurálja a letűnt idők gőzhajóit. Ott
jártunkkor Őt hajó úszott a vízen egy szárnyashajó pedig a parton volt
kiállítva. A skanzen a Duna-Gerecse Kártyával ingyen látogatható!
2014. július 9., szerda
Tatabánya a legnagyobb madárszobor városa
Tatabánya büszkesége, s egyben a város jelképe a hatalmas Turul-emlékmű. Donáth Gyula grandiózus alkotását, amelyet a város feletti 303 méter magas domb tetejéről szemléli a tájat, Közép-Európa legnagyobb madárszobraként ünnepelte a korabeli sajtó. A szobrot a millenniumi ünnepségek keretében, 1897-ben avatták fel. A madár kiterjesztett szárnyának fesztávolsága 14 méter, a kard a karmaiban 12,5 méter hosszú. A szobor és környéke ma kedvelt kirándulóhely.
2014. július 2., szerda
Duna-Gerecse térség
Duna-Gerecse térség
A Duna-Gerecse térséget változatosság, sokszínűség jellemzi. Fontos célterülete az aktív- és az ökoturistáknak, a kulturális értékek és színes programok iránt érdeklődőknek.
A Duna-Gerecse térséget változatosság, sokszínűség jellemzi.Fontos célterülete az aktív- és az ökoturistáknak, a kulturális értékek és színes programok iránt érdeklődőknek.
A test és a szellem felüdülésében a Komáromi Gyógyfürdő és számtalan wellness létesítmény segíti a pihenni, gyógyulni vágyókat.
A Gerecse hegység önmagában is garancia arra, hogy a túrázni vágyók megtalálják számításukat. A térséget érintik az Országos Kék, a Zöld, a Piros és a Sárga turista útvonalak, több helyszínen IVV útvonalak várják a kirándulókat. A Mária Út és a Gyöngyök Útja térségi szakaszai elmélyülést, spirituális élményt nyújtanak a zarándokoknak.
A térség jelentős eseményei a különlegesebbnél különlegesebb tömegsport rendezvények, ahol a résztvevők aktív formában ismerkedhetnek meg a környék természeti és kulturális értékeivel.
A kihívásokra éhes látogatók részt vehetnek a Gerecse 50 teljesítménytúrán, a számtalan ismeretterjesztő túrán, valamint több alkalommal megmérettethetik magukat a tatai futóversenyeken.
Könnyen leküzdhető, mindenki számára ajánlott útvonalak várják a kerékpárosokat is. Az Által-ér mentén kerékpárral egyszerűen és biztonságosan összeköthető Tata, Vértesszőlős és Tatabánya. Komárom és Tata kerékpárbarát szolgáltatások széles kínálatával segíti azokat, akik két keréken szeretnék bejárni a környéket. Több helyszínen szervezett kerékpártúrákon is részt lehet venni.
A festői szépségű tatai Öreg-tó a vízhez kötődő sportok szerelmeseinek egyik kedvelt célpontja. A Duna, az Által-ér és a környék halban gazdag tavai, a Gerecse vadban gazdag erdei csalogatják a térségbe a horgászokat, vadászokat.
A természet kedvelői számára fantasztikus barangolási helyszínek az Agostyáni és a Bábolnai Arborétumok, vagy a tatai Fényes-források környéke, ahol egyedülálló láperdei és lápréti növénytársulások és állatközösségek figyelhetőek meg.
A Fényes-források vizével táplálkozó tavak kiváló helyszínt biztosítanak a szervezett, szakvezetővel meghirdetett búvármerüléseknek is.
A térségben kiváló lovardákat találhatunk. Még a teljesen kezdők számára is felejthetetlen kikapcsolódást nyújt a tatai Old Lake Golf Club 18 szakaszos, tavakkal, természetes vízfolyásokkal övezett, ősfás parkban elhelyezkedő bajnoki golfpályája és kalandparkja.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)